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enero 2019

Taller «Alimentación de cerdos»

enero 28 @ 9:00 am - 5:00 pm
Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, Yacatas #484 Col. Narvarte Del. Benito Juárez C.P. O3020
CDMX,
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Taller de Alimentación y Nutrición en Cerdos dirigido a estudiantes, profesionistas y productores. El participante aprenderá cuales son los ingredientes utilizados en la alimentación del cerdo, requerimientos por sistemas de pie de cría y etapa productiva.

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febrero 2019

Marinado y Técnicas de inyección profesional

febrero 11 - febrero 12
Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, Yacatas #484 Col. Narvarte Del. Benito Juárez C.P. O3020
CDMX,
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Curso básico de marinado y técnicas de inyección profesional que capacita a estudiantes, profesionistas y comerciantes para mejorar el rendimiento de la carne en su procesamiento destacando su textura, suavidad y sabor.

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INSTALACIONES PORCINAS ALTERNATIVAS

febrero 25 @ 9:00 am - 3:00 pm

El asistente conocera como calcular la población de una unidad de producción porcina, las principales características de las instalaciones alternativas porcinas y el uso de la cama profunda en producción.

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